نفدم لكم من موقع نضوج مقالا حول فوائد بذور الشيا للشعر , و القيمة الغذائية لبذور الشيا , و كيف تأكل للحصول على فوائد بذور الشيا , و الاستخدام الموضعي لبذور الشيا , و احتياطات عند استخدام بذور الشيا و هذا ما سنجده في هذا المقال تابعوا معنا :
فوائد بذور الشيا للشعر
بفضل بذور الشيا التي تحتوي على مستويات عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، يمكن أن تساعد بذور الشيا في تعزيز صحة فروة الرأس والشعر. هذا عامل رئيسي في زيادة معدل نمو الشعر وأهمية فوائد بذور الشيا للشعر.
على العكس من ذلك ، تعد مستويات أوميغا 3 غير الكافية في الجسم سببًا شائعًا لتساقط الشعر المرتبط بنقص التغذية ، لذلك يُنصح بتضمين الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 ، بما في ذلك بذور الشيا ، في نظامك الغذائي.
القيمة الغذائية لبذور الشيا
تحتوي ملعقتان كبيرتان من بذور الشيا (حوالي 28 جرامًا) على:
المغذيات قيمة المغذيات
طاقة 140 سعرة حرارية
2 جرام من البروتين
11 جرام من الألياف الغذائية
7 غ من الدهون غير المشبعة
وتجدر الإشارة إلى أن بذور الشيا تحتوي على حوالي 18٪ من احتياجات الجسم اليومية من الكالسيوم ، بالإضافة إلى احتوائها على مستويات منخفضة من الزنك والنحاس.
بذور الشيا هي واحدة من أهم المصادر النباتية لأحماض أوميغا 3 الدهنية وتحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي لا يستطيع الجسم صنعها.
كيف تأكل للحصول على فوائد بذور الشيا
للحصول على فوائد بذور الشيا لشعرك ، يمكنك إضافتها بالطرق التالية:
يمكن إضافته إلى العصائر ودقيق الشوفان.
هناك العديد من الوصفات التي تعتمد على بذور الشيا ، لذا يمكنك إضافتها إلى الزبادي والمخبوزات والكعك والفطائر.
في الخبز النباتي ، يمكنك استبدال البيض بهلام بذور الشيا عن طريق خلط ملعقة كبيرة من بذور الشيا مع 3 ملاعق كبيرة من الماء وتركها لبضع دقائق لتشكيل هلام يمكن استخدامه بدلاً من البيض.
يمكن صنع عصير الشيا الأخضر باتباع الخطوات التالية:
تحضير المكونات التالية: 2 كوب سبانخ ، 1.5 كوب ماء ، 2 ملاعق كبيرة من بذور الشيا ، برتقال مقشر ، 1 كوب فراولة ، 1 كوب عنب مجمد.
تخلط جميع المكونات السابقة بالخلاط الكهربائي قبل التقديم.
يمكن إضافة بذور الشيا إلى عصير الأفوكادو للحصول على نكهة فريدة.
الاستخدام الموضعي لبذور الشيا
نظرًا لأن بذور الشيا لها فوائد عديدة للشعر ، فيمكن استخدامها موضعياً على الشعر عن طريق تحضير جل الشعر على النحو التالي.
امزج 4 أكواب من بذور الشيا في كوب من الماء.
اترك الخليط جانبًا.
في اليوم التالي ، سخني المزيج السابق على نار متوسطة لمدة لا تزيد عن 10 دقائق.
صفي بذور الشيا.
أضيفي ملعقة كبيرة من الصبار واخفقي المزيج.
استخدمي الخليط السابق على شعرك.
احتياطات عند استخدام بذور الشيا
لا نوصي بشراء الأطعمة الجاهزة التي تحتوي على بذور الشيا إلا إذا قرأت الملصق بعناية للتأكد من أن المنتج لا يحتوي على مستويات عالية من السكر أو المواد الكيميائية الضارة بجسمك.
أيضًا ، إذا كنت تعاني من حساسية من بذور السمسم أو بذور الخردل ، أو إذا كنت تتناول أدوية لارتفاع ضغط الدم أو مميعات الدم ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل تناول بذور الشيا.
