نقدم لكم متابعين الكرام في هذه المقالة المتواضعة من موقع نضوج حبوب الخميرة , و حبوب الخميرة لزيادة الوزن , و فوائد الصحية لخميرة البيرة Brewer’s yeast , وهذاما ستجدونه في هذا المقال تابعوا معنا للاخير
![](https://nodooj.com/wp-content/uploads/2022/03/pexels-photo-7615574.jpeg)
حبوب الخميرة
الخميرة هي تصنيف واسع للفطريات الميكروبية تستخدم أحيانًا في تحضير الطعام وتغذية الإنسان. غالبًا ما تستخدم الخميرة المعروفة باسم خميرة البيرة ، كمكمل لفيتامين ب للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا صارمًا. يوفر مجموعة من المركبات الغذائية ويتمتع بسمعة طيبة في تسهيل زيادة الوزن.
![](https://nodooj.com/wp-content/uploads/2022/03/pexels-photo-4046945-1.jpeg)
الخميرة لزيادة الوزن
تتمتع خميرة البيرة بسمعة طيبة كمكمل غذائي يسهل زيادة الوزن. استخدمه الرياضيون المهتمون بكمال الأجسام لهذا الغرض ، وكذلك الأشخاص الذين يتعافون من العلاج الكيميائي واضطرابات الأكل. يقر المركز الطبي بجامعة ميريلاند بأن خميرة البيرة تحتوي على العديد من المغذيات الدقيقة الصحية ، مثل الفيتامينات والمعادن . كما أنها مصدر قوي للبروتين.
الفوائد الصحية لخميرة البيرة Brewer’s yeast
لا يوجد الكثير من الأبحاث لدعم الفوائد الصحية لتناول خميرة البيرة. ومع ذلك ، يزعم خبراء الصحة البديلة أن العناصر الغذائية الموجودة في خميرة البيرة يمكن أن تساعد في:
- مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإسهال والتهاب القولون ، وهو التهاب في القولون
- أمراض الجهاز التنفسي ، بما في ذلك نزلات البرد والإنفلونزا وحمى القش
- الاضطرابات المزمنة مثل مرض السكري وارتفاع الكوليسترول