نقدم لكم من موقع نضوج مقالا حول كم يستغرق امتصاص الحديد في الجسم , و امتصاص الحديد في المكملات الغذائية , و شكل الحديد الأفضل في الامتصاص , و كيفية تناول مكملات الحديد للحصول على أفضل امتصاص , و الأطعمة الغنية بالحديد , و كيفية زيادة مستوى الحديد في الجسم بسرعة , و نصائح زيادة امتصاص الحديد في الجسم , و متى تشعر بالتحسن بعد تناول مكملات الحديد و هذا ما سنجده في هذا المقال تابعوا معنا :
كم يستغرق امتصاص الحديد في الجسم
كم من الوقت يستغرق الجسم لامتصاص الحديد هو سؤال كبير لمعرفة المدة التي يستغرقها الجسم لامتصاص الحديد ، والذي يعتمد على كمية الحديد التي يحتاجها الشخص يوميًا ، لذلك يجب أولاً أن تكون الكمية مصممة لاختبار المدة التي سيتم امتصاص الحديد فيها.
ما هي المدة التي يستغرقها الجسم لامتصاص الحديد؟
لمعرفة المدة التي يستغرقها الجسم لامتصاص الحديد ، نحتاج أولاً إلى معرفة أشكال الحديد ، فالمكملات الغذائية تختلف عن الحديد الذي يتم استخراجه من الأطعمة والفواكه مثل التفاح.
كل نوع يتطلب مدة مختلفة عن الأنواع الأخرى. يتم ذلك عن طريق إجراء فحص دم لمعرفة كمية الحديد التي يحتاجها جسمك كل يوم وأشكال الحديد التي تحصل عليها من الأطعمة الكاملة أو المكملات الغذائية. هذا لأن النوع والشكل يختلفان حسب وقت امتصاصهما.
امتصاص الحديد في المكملات الغذائي
لمعرفة المدة التي يستغرقها جسمك لامتصاص الحديد ، عليك أن تعرف أن هناك أشكالًا مختلفة من الحديد في جسمك. تعتبر جميع أشكال الحديد والمكملات الغذائية من الأنواع التي يمكن تناولها ، وأكثر هذه الأنواع فعالية التي يصفها الأطباء هي كبريتات الحديدوز والفيروجلوبين.
النوع الأكثر شيوعًا يحتوي على جرعة 325 مجم ، أي ما يعادل 65 مجم من الحديد ، ويمتص هذه الكمية من الجسم ، حيث يعاني بعض الأشخاص من آلام في المعدة واضطرابات أثناء امتصاصها.
شكل الحديد الأفضل في الامتصاص
أيضًا ، لمعرفة الوقت الذي يستغرقه جسمك لامتصاص الحديد ، فأنت بحاجة إلى معرفة شكل الحديد. وذلك لأن الحديد موجود فقط في شكلين: حديد الهيموجلوبين وحديد الميوجلوبين.
يوجد الميوجلوبين بكثرة في الأطعمة النباتية ، ولكن توجد أيضًا مصادر مختلفة للحديد مثل اللحوم والأسماك والدواجن ، كما يوجد أيضًا في الشوفان والفواكه والخضروات.
تمتص المعدة الحديد الهيموجلوبين أسرع من الحديد الميوجلوبين ، لذلك إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة أو الجهاز الهضمي ، يمكنك امتصاص الحديد من الطعام لأنه أخف على المعدة من المكملات التي تحتوي على الحديد.
كيفية تناول مكملات الحديد للحصول على أفضل امتصاص
إذا كان نمط حياتك يجعل من الصعب عليك الحصول على ما يكفي من الحديد من الأطعمة لأنك لا تحب أنواعًا معينة من الأطعمة ، فيمكنك الاعتماد على المكملات الغذائية المحتوية على الحديد والمخصصة.
ويتم ذلك باختيار النوع المناسب الذي لا يسبب أعراض جانبية مثل الارتجاع أو الغثيان أو الإمساك ، مفضلاً الأنواع النشطة التي لا تسبب الإمساك ويتم امتصاصها بسرعة. يمتص الجسم الحديد ، وهناك أطعمة تزيد من امتصاص الحديد.
لامتصاص الحديد بشكل أسرع ، لا تتناوله مع مكملات الكالسيوم أو الأطعمة الغنية بالكالسيوم ، وتجنب الأطعمة المحتوية على البيض والأطعمة الغنية بالحديد لتجنب التأثير على امتصاص الحديد. كمشروب من القهوة والشاي والشوكولاتة ، فهو يمنع امتصاص الحديد.
الأطعمة الغنية بالحديد
محار
يعتبر المحار من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الحديد ، كما أن 100 جرام من المحار تحتوي على 3 ملليجرام من الحديد وهو ما يعادل 17٪ من الاحتياجات اليومية من الحديد.
ومع ذلك ، فإن بعض المحار قد خفضت نسب الحديد بشكل كبير ، ولكن معظم المحار يمتصها الجسم بسهولة.
سبانخ
السبانخ مصدر نباتي له العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك الحديد ، و 100 جرام من السبانخ تحتوي على 2.7 ملليغرام من الحديد أي ما يعادل 15٪ من الاحتياج اليومي ، ونوع الهيموجلوبين الخالي من الحديد. يمتصه الجسم بسهولة.
فاصوليا
تعتبر البقوليات مصدرًا جيدًا للحديد لأنها مجموعة متنوعة من المصادر النباتية مثل الفول والفول والحمص والعدس وأنواع أخرى من البقوليات. وهو ضروري للجسم ويحتوي أيضًا على فوائد أخرى مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم.
لحم أحمر
تعتبر اللحوم الحمراء من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية مثل الحديد والمعادن الأخرى والبروتينات والفيتامينات المختلفة ، حيث يحتوي 100 جرام من اللحوم على 2.7 ملليجرام من الحديد وهو ما يعادل 15٪ من الجسم. الحاجة اليومية للحديد.
بروكلي
يعتبر البروكلي من أكثر النباتات المغذية لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية المحتوية على الحديد مع 1 مجم من الحديد في 156 جرام من البروكلي. النسبة الصحيحة بعد معرفة المدة التي يستغرقها الجسم لامتصاص الحديد.
كيفية زيادة مستوى الحديد في الجسم بسرعة
بمجرد أن تعرف المدة التي يستغرقها جسمك لامتصاص الحديد ، يمكنك بشكل طبيعي زيادة الحديد في جسمك عن طريق تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالحديد ، مثل الأطعمة الحيوانية والنباتية.
نظرًا لأنه يتم امتصاص الحديد النباتي بشكل أفضل ويمكن لجسمك الاعتماد على المكملات الغذائية الصحيحة ، يمكنك تناول المكملات الغذائية مع الماء أو العصير في الصباح وتناولها مع وجبة إفطار نباتية. صلصات في نظامك الغذائي أو نوعك المفضل من المكسرات .
نصائح زيادة امتصاص الحديد في الجسم
الحديد من المعادن المهمة التي يحتاجها جسمك كل يوم ، حيث يجب أن تأكل كمية كافية من الحديد كل يوم للحفاظ على عملية نقل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم.
يساعد فيتامين سي جسمك على امتصاص الحديد بسرعة ، لذلك يجب عليك تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج ، والموجودة في الخضار والبطيخ والفواكه ذات الألوان الداكنة.
يوصى بتحسين نظامك الغذائي وتناول الحديد من المصادر النباتية لأن الجسم يمتص هذه المصادر بشكل أفضل.
تحتوي البقوليات مثل فول الصويا والمكسرات والحبوب الكاملة على حمض الفيتيك ، لذلك لا تأكل الكثير من البقوليات.
الكالسيوم هو أحد المعادن التي تتداخل مع امتصاص الحديد ، لذا تأكد من حصولك على الكمية المناسبة من الكالسيوم كل يوم ولا تزيدها بسرعة كبيرة.
شرب كميات كبيرة من الشاي يوميًا بين الوجبات يقلل من امتصاص الجسم للحديد بحوالي 20٪.
متى تشعر بالتحسن بعد تناول مكملات الحديد
بعد معرفة المدة التي يستغرقها الجسم لامتصاص الحديد ، يستغرق بعض الأشخاص من 8 إلى 12 أسبوعًا بعد تناول مكمل الحديد لعلاج فقر الدم أو نقص الحديد ، لذلك انتظر حتى تشعر بالتحسن. بحاجة إلى معرفة الوقت المطلوب لذلك الجسم.
إذا كنت تشعر بنقص الحديد ، فأنت بحاجة إلى معرفة المدة التي يستغرقها جسمك لامتصاص الحديد من أجل الحصول عليه من مصادر نباتية أو حيوانية. يمكنك أيضًا الاعتماد على الحديد الموجود في المكملات الغذائية لتكملة جسمك. بسبب النقص الذي يتعرض له.
