نقدم لكم من موقع نضوج مقالا حول، الحلويات الكلاسيكية ، لماذا الحذر منها ، 8 أسباب لعدم إعطاء الحلوى للأطفال ، حلويات صحية، ما المختلف فيها ، أمثلة الحلويات الصحية الموجودة في المتاجر ، وهذا ما ستجدونه في هذا المقال فتابعوا معنا:
الحلويات الكلاسيكية لماذا الحذر منها
إن المكونان الأساسيان للحصول على الحلوى، هما السكر وشراب الجلوكوز الذي تضاف إليه مواد أخرى:
- المنكهات، والنكهات، والجيلاتين، والنشا، والملون، اعتمادًا على نوع الحلوى المرغوبة. يضيف المصنعون أيضًا تلوين الطعام التالف الشهير E171 (ثاني أكسيد التيتانيوم).
- هم لعنة حسب خبراء التغذية بسبب محتواهم السريع من السكر (حوالي 100٪) ، لأن استهلاكهم المفرط يحفز إنتاج الأنسولين الذي يمكن أن يؤدي إلى ظهور مرض السكري.
- ومن الواضح أن أطباء الأسنان أيضًا، لا يحبدونهم لأن الحلويات تعزز ظهور التجاويف.
8 أسباب لعدم إعطاء الحلوى للأطفال
إذا كانت الحلويات لذيذة ورائعة المذاق، فهي ليست حليفة للصحة. لذلك من الأفضل تناولها باعتدال، خاصة بالنسبة للأطفال.
- تساهم في ظهور التجاويف.
- تصيب بالسمنة.
- تحتوي على مواد مضافة خطيرة.
- تسبب بمرض السكري.
- تزيد من خطر الاختناق.
- فرط في النشاط.
- تضعف جهاز المناعة.
- تشجع على تناول الوجبات الخفيفة.
- حلويات صحية، ما المختلف فيها؟
- في مواجهة العديد من التحذيرات، يقدم مصنعو الحلويات الآن حلويات صحية، فوداعا للمواد الكيميائية.
- الحلويات الصحية، لا تحتوي على منتجات صناعية أو أصباغ أو مواد حافظة.
- يتم استبدال الجيلاتين الحيواني بآجار أجار بقوة التبلور العالية من الأعشاب البحرية أو بكتينات الفاكهة
نكهات الفاكهة طبيعية.
- يتم استبدال شراب الجلوكوز بشراب من الحبوب العضوية.
- يحترم البعض عدم التحمل وخالي من السكر وخالي من الغلوتين واللاكتوز.
- يبتكر صانعو الحلويات الجدد من خلال تضمين تكوين حلوياتهم:
- منتجات جديدة: سبيرولينا ، غوجي التوت.
- نكهات جديدة: عسل ، نعناع ، حلوى زنجبيل ملبسة بالشوكولاتة ، زبدة كراميل مملحة ، قطع توت بري.
- مكافآت الفاكهة: بتلات الفواكه المجففة مع التفاح والكمثرى والموز والتوت.
أمثلة الحلويات الصحية الموجودة في المتاجر
- Gimme Five: العلامة التجارية التي أطلقتها ليندا هاردي (ملكة جمال فرنسا السابقة) للحلويات بالفواكه بنسبة 100٪.
- حلويات فيني سانشيز: مضمونة خالية من الغلوتين.
- المصاصات العضوية من يم إيرث: غنية بفيتامين سي.
- حلوى النعناع Kukzu: غنية بالسبيرولينا.
- حلوى أوكوفيتال الحامضة: الأكثر تشابهًا مع أشهرالماركات الصناعية.
- مغذيات دامت مارشميلو: يأتي السكر من الحبوب، وسعرات حرارية أقل مرتين.
- دببة La Butinerie متعددة الفاكهة: مصنوعة من قصب السكر وعصير الفاكهة.
