طريقة تحضير المنتو

لتحضير المنتو يجب التالي:

1. تجهيز الخضار اللازمة مثل البطاطا، الجزر، البصل، الثوم، الفلفل الحلو، الجبنة، الزيت، الملح، الفلفل الحار، الكمون.
2. تدوير الخضار في الزيت الساخن في وعاء القدر.
3. إضافة الثوم، الفلفل الحلو، الفلفل الحار، الملح، الكمون، والجبنة، والتخلص من الحرارة.
4. إضافة الجزر، البطاطا، البصل، الماء، والجبنة، والتخلص من الحرارة.
5. تغطية الوعاء، والطبخ على نار هادئة لمدة 45-60 دقيقة.
6. شرب المنتو في الحجم المثلى.